LE TUE NOZZE
La cucina ed il servizio ristorazione del Pergola si trasferiscono per il Vostro lieto evento nella Villa settecentesca, situata a circa 10 minuti dall'hotel, per mettere a Vostra disposizione tutta la loro rinomata professionalità e cura dei particolari in un contesto suggestivo ed elegantemente pittoresco. La preparazione dei piatti, infatti, avviene direttamente sul posto ed ogni pietanza è cucinata dal nostro chef in tempo reale, usufruendo della cucina professionale e completamente attrezzata già presente in loco. Il servizio è curato in ogni sua fase dal nostro banqueting manager , che si occupa sia degli allestimenti e preparazione dell'area ristorante, che del coordinamento di tutto il personale, per garantire un servizio sempre raffinato, preciso, elegante e veloce, oltre ad assicuravi un solo interlocutore per il Vostro evento. Oltre all'elevata qualità della cucina e all'indiscutibile livello del servizio, la caratteristica più importante degli eventi organizzati dal nostro staff è la possibilità di personalizzare ogni minimo dettaglio. Per il grande buffet del benvenuto, è previsto l'allestimento di punti buffet per bevande e pietanze, e la predisposizione di comodi tavoli d'appoggio per gli Ospiti. Quando il servizio è organizzato in ambienti esterni, come la splendida Barchessa del Conte o nel magnifico parco di 7 ettari, è sempre prevista (ed inclusa senza supplemento) la collocazione di grandi ombrelloni con eventuale illuminazione serale , per rendere l'ambiente ancor più suggestivo. L'allestimento della sala ristorante “Limonaia” è realizzato con tavoli rotondi da 8/9 posti e poltrone di legno pregiato con imbottitura. Per gli sposi il tavolo può essere da due, da quattro o da sei persone, eventualmente anche di forma ovale. Il colore del tovagliato è a scelta tra la nostra gamma, la posateria è in acciaio, i bicchieri a calice alto in vetro e cristallo, i piatti in raffinata porcellana; per le decorazioni floreali, saremo lieti di consigliarVi il nostro esperto fiorista di fiducia. E' sempre inclusa la stampa del menù prescelto, personalizzata con i nomi degli Sposi su cartoncino esclusivo, così come la grafica e la stampa del plateau con la disposizione degli Ospiti nella sala. I più piccoli possono essere seguiti e intrattenuti, qualora lo desideriate, da nostre educatrici professionali. Oltre alle portate servite direttamente nel piatto, assicuriamo il ripasso del nostro personale di sala di tutte le pietanze previste dal menù a partire dai primi piatti fino al dolce. Qualora lo si desideri, è inoltre possibile accompagnare l'evento con un intrattenimento musicale, magari con dolci note durante il Gran buffet degli antipasti o concluderlo con uno scatenato DJ set!.La collaborazione con Villa Dionisi nasce dall'intento dell'Hotel Ristorante Pergola di offrire ai propri clienti un servizio sempre più esclusivo e raffinato in una location unica per celebrare eventi speciali.
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Villa Dionisi 
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