LE TUE NOZZE
L’allestimento della sala del ristorante è solitamente realizzato con tavoli rotondi da 8/9 posti e poltrone di legno pregiato con imbottitura per rendere l’evento ancora più esclusivo. Per gli sposi il tavolo può essere più piccolo da due, quattro o sei persone. Per l’aperitivo iniziale è previsto l’allestimento dei punti buffet per bevande e pietanze, e la predisposizione di comodi tavoli d’appoggio per gli Ospiti. Quando il servizio è organizzato in ambienti esterni, come il giardino esterno, è sempre prevista (ed inclusa senza supplemento) la predisposizione di grandi ombrelloni con illuminazione serale. Il tovagliato è del colore desiderato a scelta tra le nostre gamme disponibili, la posateria è in acciaio, i bicchieri a calice alto in vetro e cristallo; i piatti utilizzabili sono in raffinata porcellana. E’ sempre inclusa la stampa del menù prescelto personalizzata con i nomi degli Sposi su cartoncino esclusivo, così come la grafica e la stampa della disposizione degli Ospiti nella sala. La preparazione del menù avviene direttamente sul posto ed ogni pietanza è cucinata dallo chef in tempo reale, mediante l’utilizzo della cucina professionale e completamente attrezzata già presente in loco. Oltre le portate servite direttamente nel piatto, assicuriamo il ripasso del nostro personale di sala con tutte le pietanze previste dal menù a partire dai primi piatti fino al dolce. Il servizio è curato dal nostro banqueting manager, che si occupa sia degli allestimenti e della preparazione dell’area ristorante, sia del coordinamento di tutto il personale per garantire un servizio sempre raffinato, preciso, elegante e veloce, oltre ad assicuravi un solo interlocutore per il vostro evento. Oltre alla elevata qualità della cucina e all’indiscutibile livello del servizio, la caratteristica più importante degli eventi organizzati dal nostro staff, è la possibilità di personalizzare ogni minimo dettaglio.
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Villa Boschi
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